Mågmat

Dagens mat var varken en besvikelse eller en positiv överraskning. Kycklingsåsen var inte speciellt smakrik men ändå god. Fick krydda lite för att få den rätta känslan. Pastan och broccoli var inte heller någon smaksensation.

Ett minus för idag var att redan vid halv tolv, då vi åt, stod salladsborden tomma. Bara bottenskrapet kvar. Detta händer, som tur är, mycket sällan men det är tråkigt när oturen väl är här.

På grund av tekniska problem kommer bilden upp imorn. Dagens mat får betyget 3 av 5.

Idag åt våra resencenter inte tillsammans på grund av deras olika prestationsförmågor. Så idag åt en av våra recensenter med en annan trevlig människa. Denna person ska ha cred för sina otroliga färdigheter på Achtung Die Kurve. Ska även passa på att be om ursäkt för bilden på dagens mat, men jag kände att jag var tvungen. Allt för konsten som fröken Kantarell brukar säga.

Dagens mat är en klassiker hos centralköket, har ätit den här rätten minst en gång per termin sen jag började förskolan. En klassiker som går hem hos människor i alla åldrar. Den oskivade falukorven kan skrämma en till en början men låt er inte luras! Falukorven smakade bra, men eftersom jag anlände till matsalen i senaste laget var den en aning kall.

Jag har alltid varit ett fan av spenat, äter gärna spenatsoppa som födelsedagsmiddag, men dagens spenatstuvning imponerade inte på mig. Vet inte riktigt vad som gjorde att den inte föll mig i smaken, så kan det vara ibland.

Som jag nämt i tidigare inlägg är jag fascinerad av ketchup- och senapsflaskorna. Idag gjorde bambatanterna inte mig besviken, dom var framme igen och jag fick än en gång känna mig som om jag befann mig i en korvmoj. Ärterna var också mycket goda, perfekt konsistens.

Dagens maträtt får betyget 3 av 5.

Tisdagen bjöd som rubriken antyder på sprödbakad kummel, tzatsiki, potatis och ärter. Den första tanken som kom upp i våra huvuden var att det är fisk, igen. Hur ofta får vi det nu för tiden? För ofta.

Dagens största diskussion blev annars stavningnen på ärtor/ärter. Vi väljer att stava det som centralköket gör. Med e.

Tzatsikin var godare än många utav de otaligt antal många olika sås-sorterna vi smakat från den kommunala kokboken.

Totalt sett får maten betyget 3 av 5.

Innan jag börjar med att recensera dagens mat tycker jag att det är hög tid för en liten presentation av intiativtagarna bakom denna fantastiska matblogg. Vi är Fröken Kantarell och Herr Rucola. Man skulle kunna säga att fröken Kantarell är hjärnan bakom bloggen och herr Rucola är mer som hjärtat.

Idag serverades det broccoli- och ostsås med pasta, till fröken Kantarells förtjusning och till herr Rucolas förtret. Broccoli- och ostsåsen smakade mycket bra, en aning seg broccoli men annars var den förtjusande. Pastan såg en aning mjölig ut när den låg i de stora pannorna men de smakade mycket bra. Ett plus också till de mycket underhållande flaskorna till ketchupen, en bild på dessa kommer förhoppningsvis upp någon gång under nästa vecka.

Som vanligt var salladen utsökt och bjöd bland annat på morötter och annanas.

Idag var vi oense om betyget, precis som alla andra dagar. Herr Rucola gav en tvåa och fröken Kantarell gav en fyra. Vi kompromissade och gav dagens maträtt betyget 3 av 5.