Broccoli- och ostsås, pasta, rödkål
Innan jag börjar med att recensera dagens mat tycker jag att det är hög tid för en liten presentation av intiativtagarna bakom denna fantastiska matblogg. Vi är Fröken Kantarell och Herr Rucola. Man skulle kunna säga att fröken Kantarell är hjärnan bakom bloggen och herr Rucola är mer som hjärtat.
Idag serverades det broccoli- och ostsås med pasta, till fröken Kantarells förtjusning och till herr Rucolas förtret. Broccoli- och ostsåsen smakade mycket bra, en aning seg broccoli men annars var den förtjusande. Pastan såg en aning mjölig ut när den låg i de stora pannorna men de smakade mycket bra. Ett plus också till de mycket underhållande flaskorna till ketchupen, en bild på dessa kommer förhoppningsvis upp någon gång under nästa vecka.
Som vanligt var salladen utsökt och bjöd bland annat på morötter och annanas.
Idag var vi oense om betyget, precis som alla andra dagar. Herr Rucola gav en tvåa och fröken Kantarell gav en fyra. Vi kompromissade och gav dagens maträtt betyget 3 av 5.
